Arsyafin Production

Cara Membedakan Beras Plastik dan Beras Asli, Jangan Salah

Pasar beras tanah air tengah dihebohkan dengan isu beredarnya beras plastik. Hal ini tentu membuat Anda waswas saat membeli bahan pangan utama tersebut. Sebenarnya, cukup mudah untuk membedakan mana beras asli dan mana yang berasal dari plastik. Secara kasat mata, beras asli akan terlihat putih bersih dan ada titik keruh yang merupakan zat-zat berguna bagi kesehatan.

Selain itu juga dapat dilakukan uji dengan pemanasan dalam suhu tinggi. Dalam hal ini dapat digunakan alat setrika pakaian. Kalau berasnya lumer akibat panas setrika, berarti itu berasal dari plastik. Berikut ini beberapa ciri-ciri beras palsu sintesis yang dicampur plastik yang dikutip dari dtphp luwu dan juga keterangan ahli pangan spesialis yaitu Dr. Verawati Sudarma, M.Gizi, Sp.GK.